Исхрана
Страница 23

Интегрален ѕвезден крекер
150г интегрално брашно 70г овесни снегулки 3 лажици интегрален сусам (ако сакате можете малку да го пропржите во тава) 30г маслиново масло 1 лажиче морска/хималајска сол 100мл ладна вода Подготовка 1. Во длабок сад се ме…

Иранска салата
2 лажици суво грозје 1 лажица маслиново масло 1 кромид 250г спанаќ 1/4 лажиче куркума (турмерика) 200г павлака сок од 1/2 лимон природна сол бибер Подготовка 1. Сувото грозје се става 20 минути во млака вода за да набабр…

Пролетно филувано арапско лепче
4 арапски лепчиња 200 грами црвена леќа 200 грами свежи шампињони 1-2 млади кромитчиња 400 грами спанаќ масло сол и бибер кари лимон 7-8 црни маслинки Подготовка 1. Најпрво леќата се вари во зовриена солена вода. На црве…

Компир макало со суви пиперки
10 суви пиперки (лути во случајов) 3 компири 150г сирење 3 чешниња лук бибер масло Подготовка 1. Пиперките и компирите се варат. 2. Потоа заедно со сирењето интензивно се толчат и мешаат. 3. Се додава толчено лукче и се …

Индискa питулица со намаз од маслинки
(за питулица) 250г брашно 1/2 лажичка сол 60г стопен путер + 20г путер за премачкување 120мл топла вода (за намаз од маслинки) 150г маслинки 1 конзерва сардини 1 лимон (цеден) 3 чешниња лук 1 лажица коњак 80г маслиново м…

Гулаш со буковки
500г буковки 2 кромид 2 морков 2 компир 4-5 чешниња лук 1 лажица брашно 1 лажица буковец (може лут) магдонос природна сол бибер 4 лажици маслиново масло Подготовка 1. Буковките се сечат на крупни ленти. 2. Морковите и ко…

Ако ве врти колено…
Почесто се обвинуваат околностите како напорна физичка работа, вежбање или пак староста како фактор што допринесува за одредени нелагодности или болни синдроми. Без разлика од каде започнало, може да се спречи со следнит…

Секој ден скара наместо кутија цигари?
Истражувањето водено од Универзитетот во Јужна Калифорнија беше правено на повеќе од 6,300 возрасни луѓе (од 50 до 65 години), чии што хранителни навики беа следени околу 18 години. Популацијата беше поделена на три груп…

Лесна и здрава салата од кромид
2 големи црвени кромидки 1 лимон 2 лажици оригано маслиново масло природна крупна сол бибер луто пиперче (по желба) Подготовка 1. Кромидот трпеливо се сече на тенки месечинки и се меша со ориганото. 2. Потоа се додава со…

К4Т коцки за супа
2 моркови 1 шолја грашок 10-15 шери доматчиња (може и пире од домати) 10 чешниња лук 1 лажица оригано 1 лажица куркума 1 лажица кориандер 1 лажица ким 1/2 лажица бибер 100мл маслиново масло 2 лажици морска сол Пoдготовка…

Пилешки ролат
3 парчиња пилешки гради 100г панцета 50г кашкавал 3 листови блитва природна сол бибер Подготовка 1. Пилешките гради се сечат и се толчат помеѓу две фолии за полесно да се добие дебелината. 2. Потоа се наросува сол и бибе…

Оризова салата со кикирики
200г интегрален варен ориз 150г урда 2 лажици кисела павлака 100г мелени кикирики 2-3 кисели краставички (ситно сецкани) природна сол бибер Подготовка 1. Оризот се вари и се остава да се олади. 2. Потоа се меша со остана…

Хлорела за детоксикација и зајакнат имунитет
Таа е привлечен извор на храна, бидејќи е богата со протеини и други важни хранливи состојки. Во сува форма хлорелата содржи околу 45% протеини, 20% масти, 20% јаглехидрати, 5% растителни влакна, и 10% минерали и витамин…

Тиквени Њоки
500г варена тиква 150г брашно 1 јајце 2 лажици маслиново масло 80г рендан кашкавал мускатно оревче природна сол цимет Подготовка 1. Сите состојки се мешаат, се блендираат и се замесува смеса. 2. Се формираат њоки со лажи…

Паштета од икри – Домашен К4Т кавијар
300г икри (зависно од тоа колку ќе ве почасти некоја рипка при чистење) 2 кромид (ситно рендан) 2 лажици сенф целер (листови) бибер природна сол маслиново масло Подготовка 1. Икрите се варат 5-10 минути, се ослободуваат …

Најмакедонско макало
250г бел грав (варен) 10-15 суви варени црвени пиперки (во овој случај лути) 20мл доматно пире/кечап 1 страк праз 2-3 чешниња лук масло природна сол Пoдготовка 1. Прво се толчи лукот со ситно сецканите варени суви пиперк…

Веге сарми од грав
(2 порции по 3 средни сарми) 150г бел грав 1/2 кисела зелка (средна големина) 1 страк праз 2 чешниња лук суви пиперки дафинов лист масло природна сол бибер Подготовка 1. Гравчето се вари без сол и се исцедува. 2. Во тавч…

Здравје во лажичка
СТОМАЧНИ ТЕГОБИ Јаболковиот оцет со своето благо антибактериско дејство е одличен кај проливи предизвикани како резултат на инфекција. Исто така содржи и пектини кои го ублажуваат цревните грчеви. Само растворете една до…

“Огледалце, огледалце мое, на светов кажи ми најубав кој е?”
Такви сме си ние луѓето… разликуваме болен-здрав и дебел-слаб! Сите сиви тонови помеѓу, никогаш не ги ни забележуваме (главоболки, опстипација, недостаток на енергија, слаб имунитет, киселини во стомакот, алергии, премно…

Cookies со овесни снегулки
150г овесни снегулки 100г сецкани ореви 150г брашно 50-100г кафеав шеќер/агаве сируп (зависи колку слатки сакате да бидат) 50г путер 1/2 лажиче пециво 1/2 лажиче цимет 1 кесичка ванилин шеќер 1/4 лажиче сода бикарбона 1/…

Брзи крекери со макало
2 шолји брашно 1 лажичка крупна сол 1 лажица босилек 2 лажици маслиново масло 1 шолја вода (за макало) 200г урда (посно сирење) 150г мелени несолени печени кикирики 1 лажица сув босилек 2-3 чешниња лук бибер и сол според…

Како да се замени зборот „ТРЕБА“ со „ПОЧНАВ“
“Многу се лажеме ако сметаме дека храната не предизвикува зависност. Taa предизвикува, и тоа каква… Но, да се вратиме на зборот „треба“. Кога на нашето залажување со понеделниците ќе му дојде крај, кога ќе бидеме исмеани…

Пилешки ќофтиња
500г пилешки стек 150г сирење 2 лажици оригано 2 лажици босилек 2 белки од јајца 1/2 шолја презла 4 толчени чешниња лук бибер природна сол * печен ориз со куркума и соја сос за прилог Подготовка 1. Пилешкото месо се меле…

Пилешки стек полнет со суви сливи и бадеми
2 поголеми пилешки стекови 200г суви сливи без семка 50г бадеми 50г коњак (било каков може и Наполеон, а годината не е важна) 50г путер сол бибер Подготовка 1. Се толчат стекчињата за да се истенчат, изедначат, но и згол…