Исхрана
Страница 21

Нов ефектвен суплемент на повидок – Фосфатидна киселина
Фосфатидна киселина е дел од фосфолипидите кои ја градат клеточната мембрана. Освен што е голема структурна компонента, критична за животот, исто така има улога и на сигнална молекула . Како делува фосфатидната киселина?…

Просото не е само за клукање
Просото е одличен енергетски и протеински извор, соодветен и за деца и за атлети. Во 100 грами просо има 10-15 грами протеини кои комбинирани со легуминози даваат целосна палета од аминокиселини. Освен тоа помеѓу останат…

Газирано и бубрези: приказна со несреќен крај
Истражувањата на Универзитетот во Осака, спореведени врз приближно 8000 испитаници, покажале дека само две лименки газиран пијалок на ден имаат силно негативен ефект врз здравјето на бубрезите. Третина не пиеле никакви г…

А колку пилевина има во бургерот?
Сè поголем дел од големите фаст-фуд синџири како МекДоналдс и Бургеркинг ја играат тактиката на „полнење“ на своите продукти со микрокристална целулоза MCC (целулоза во прав), по нашки пилевина од дрво која што прави маг…

Колбас тавче-гравче
300г македонско гравче 1 кромид 1 свежа пиперка 1 морков 1 колбас 1 домат нане босилек магдонос дафинов лист маслиново масло Подготовка 1. Свареното гравче (со кромид, пиперка и сецкан морков) се ослободува од вишокот те…

Јаготките официјално нè прават најсреќни
Повеќе од 86 проценти од анкетираните луѓе во лондонскиот Универзитет изјавија дека со самата помисла на јаготки тие се чувствуваат порелаксирани и посреќни, нешто што не е чудно за ова прекрасно летно овошје. За разлика…

Мусли – домашно подготвени
100г интегрално брашно 100г овесни снегулки 100г ореви 100г бадеми 50г кикирики 2 лажици мед 1 лажица лен 1 лажица сончоглед 1дл маслиново масло 100г суво грозје 50г сушен ананас 2 ванилин шеќер 1 лажиче цимет 2дл преври…

Праски, задолжително!
Прв најзначаен бенефит од праската се бета-каротените во нејзиниот состав. Овие пигменти во организмот се претвораат во ретинол (витамин А) и го чуваат и подобруваат видот. Во последно време се прават се повеќе испитувањ…

Печена пастрмка – Летна шема
2 пастрмки 2 лимони китка магдонос 4 чешниња лук 1 кромид неколку ливчиња нане маслиново масло бибер 1 лута пиперка гранче рузмарин млади печени компири Подготовка 1. Рибата се пече во рерна под фолија. 2. Кога ќе се исп…

Светска грицка за со светското првенство
Нутритивнато CV на кикириките е едно од побогатите за разлика од другите пријатели на пивото. Содржат солидна количина на протеини, калиум, Б витамини, витамин Е, магнезиум, диетални влакна и коензим Q10. Исто така содрж…

Уштипци со икри од крап
1/2кг икри 1/2 рендана тиквичка 1 јајце 2 моркови 1 кромид 1 китка магдонос 1 лажица брашно природна сол бибер Подготовка 1. Икрите се ослободуваат од обвивката. 2. Морковите се ренда, а кромидот се сецка на ситно. 3. Ик…

Пијте повеќе течности, сонцето пече
Во принцип за секој организам е потребна различна количина. Грубо пресметано секој треба да испие околу 1.2 литри вода во текот на еден нормален ден. Но за време на летните месеци или ако вежбате неопходни ви се минминум…

Како да го намалите внесот на сол?
Солта, некаде повеќе, некаде помалку, може да ја најдете дури и во онаа храна која воопшто нема солен вкус и лесно да ја надминете препорачаната вредност. Пробајте барем некој од овие начини за намалување на количините н…

Палента со зеленчук
(доза за двајца) 1 шолја палента 2 шолји вода 150г спанаќ 150г грашок 1 морков 50г семки од сончоглед буковец (лут ако поднесувате) природна сол (морска, хималајска) маслиново масло Подготовка 1. Грашокот и морковот се в…

Гулаш со дивеч и паста
1кг дивеч – бут од дива свиња 200мл вински оцет за маринада 20мл црно вино 2 моркови 4 големи главици кромид 1 поголем корен целер 2 чешниња лук рузмарин дафинов лист мајчина душица сол бибер магдонос 100г брусници Подго…

Брза салата со јагоди и спанаќ
300г спанаќ 300г јагоди 50г бадеми балсамико морска сол Подготовка 1. Спанаќот се кине на крупно и се додаваат јаготките сецкани на четвртинки. 2. Бадемите се печат и се сецкаат на крупно, а потоа се додаваат на салатата…

Зошто Роналд веќе не јаде МекДоналдс
Претходната недела МекДоналдс ги претстави новите маскоти кои се во облик на хепимил кутии со карактер наречени „Хепи“, а стариот Роналд МекДоналд полека почнува да ја привршува својата кариера. Следејќи ги се` поголемит…

Пилешки стек во маринада
1/2кг пилешки стек 100мл маслиново масло 1 чешне лук рендана кора од 1 лимон сок од 1 лимон сол бибер Подготовка 1. Месото се сече на пошироки ленти или по желба како сакате. 2. Месото се реди во маринадата од сите состо…

Газираните пијалоци не ги ослабуваат вашите коски?
Лошите ефекти на газираните пијалоци врз системските нивоа на калциум се препишуваат на фосфорната киселина за која се мисли дека го “извлекува” калциумот од коските и кофеинот, кој ја спречува апсорпцијата на калциум во…

Мини вегански чизкејкс
За основата: 12 средни урми 300 грами непечени кикирики 3 лажици кокосово масло За чиз слојот: 300 грами непечени индиски ореви 1 банана 2 лажици агаве, мед, малтекс, стевиа 4 лажици кокосово масло 1 лимон ванила екстрак…

Ѓумбирова сол
Парче ѓумбир 120 грама морска сол Можете слободно да користите и ѓумбир во прав, но најсилна арома ќе добиете со домашно исушен свеж ѓумбир. Подготовка 1. Ѓумбирот излупете го и исецкајте го на ливчиња. Колку потенки, то…

Вегански мафини
160 грами ‘ржано брашно 120 грами снегулки по желба 4 пакетчиња стевија 1 лажичка прашок за пециво 1 лажичка сода бикарбона прстофат сол 1 лажичка мускатно оревче 1 јајце од лен 80 милилитри оризово млеко 2 јаболка 3 сре…

Едно поинакво јајце
За јајце од лен: 1 лажица истолчено семе од лен 3 лажици вода За јајце од чиа: 1/2 лажица чиа семе 3 лажици вода Подготовка 1. Јајцето од лен или чиа одлично си ја врши својата намена во сите вегански рецепти или онаму к…

Глу(п)тен?!
На анкетава, на хумористичен и супер начин се покажува колку луѓето слепо и глупаво следат некојси тренд за нешто кое што најверојатно не им прави никаква шетета во нивниот организам. Многу нормално би било, ако било кој…