Исхрана
Страница 13
Тонус – семиња во форма на леб, без употреба на брашно
Сега сигурно се прашувате – Во што е тајната на овој производ? Тајната е многу едноставна, Тонус лебот е единствениот вистински интегрален леб кој се прави без брашно, од цели изртени пченични зрна, без адитиви, конзерва…
EnduraCell – природен детоксификатор
Азотот, кислородот се дел од основните елементи во воздухот, но во градскиот воздух се среќаваат и големи концентрации на бензен и акролеин. Бензенот е познат карцероген додека акролеинот е голем иритант кој предизвикува…
Што ако медот е исто толку штетен колку и шеќерот?
Иако најголемиот дел од нас го сметаат медот за далеку поздрава алтернатива од рафинираните шеќери, скорешна студија која има искочено во Journal of Nutrition вели дека ефектот од овој продукт врз нашиот организам е исто…
Сливи со лаванда
300 грама сливи 1 голема лажица путер 2 големи лажици мед 1 гранче сушена лаванда 1. Сливите се сечат напречно на половники и им се вадат семките. 2. Путерот медот и лавандата во тавче на тивко се соеднуваат и се добива …
Печени домати со пармезан
2 домати 2 големи лажци пармезан босилек и бибер 1. Доматите се преполовуваат и одозгора им се посипува пармезан. 2. Неколку зрна бибер се кршат со помош на голем кујнски нож и се посипуваат врз пармезанот, а на крај се …
Паштета од пиперки и урда
1 кг печени пиперки 300 грама урда 50 мл маслиново масло 3 чешниња лук малку ким китка магдонос 1. Зелените пиперки се печат и лупат, а потоа се блендираат заедно со лукчето. 2. Се пропржуваат на маслиново масло и се зач…
Течна гоџи енергија
5 големи лажици сушени гоџи бобинки или свежи 1 лимон 2 лажици мед 2-3 см ѓумбир гранче нане 1. Доколку користите сушени гоџи бобинки потопете ги со чаша млака вода, 10 минути пред да си подготвите од течната енергија. 2…
Маслиново масло со босилек
200 мл маслиново масло 3 китки свеж босилек 3 лажици хималајска сол 3 чили пиперчиња 1. Одберете високо квалитетно ладно цедено маслиново масло кое има и најинтензивен вкус, а воедно и највисок антиоксидациски профил. 2.…
Топло-ладно од праски и сладолед
2 средни праски 2 лажици мед 2 лажици путер 4 топки сладолед од ванила крупно сецкани бадеми 1. Праските се сечат на половинки и им се вадат семките, се редат во тавче на хартија за печење. 2. Ги попрскуваме праските со …
Македонски тост сендвич
3 парчиња тост лепчиња 50г урда 50г пилешки печен стек 3 печени црвени пиперки магдонос бибер луто пиперче (по желба) 1 Парчињата се премачкуваат со урда, а потоа се редат пиперките. 2 Одозгора се редат ленти од пилешкио…
Печени пиперки со јогурт и урда
10 печени пиперки 1 чаша јогурт 100 грама урда 2-3 чешниња лук 1 гранче босилек 1. Пипеките се печат и лупат; 2. Се сечкаат на крупно, а на страна се толчи лукчето со малку сол и се прави смеса од урда и јогурт. 3. Се се…
Сендвич во стек
2 пилешки стека 20 грама сирење 1 домат 2 лажици сенф 1 кромид магдонос сол и бибер 1. Стекот се пече на скара. 2. Ладниот стек се сече надолжно но не целосно. 3. Се премачкува со сенф и се полни со парче сирење, кромид …
Козјо сирење во маслиново масло
300 грама козјо сирење китка босилек 300 мл маслиново масло 2 чили пиперчиња 10 зрна бибер 2 чешниња лук 1. Сирењето се сече на коцки и се реди во теглички. 2. Се ситнат пиперчињата и босилекот, а лукчето се преполовува …
Еротичен сируп од смокви
300 грама смокви 3 лажици мед 100 мл бело вино гранче рузмарин 1. Смоквите се лупат и се ставаат во тенџерче, им се додава медот и белото вино. 2. Рузмаринот се чисти од гранчето и игличките се ситнат со нож на даска за …
Кану од тиквичка
1 тиквичка 100 грама моцарела 100 грама шери доматчиња 2 лажици оцет босилек маслиново масло сол и бибер 1. Тиквичките се сечат надолжно и со лажица им се вади средината. 2. Се посолуваат, се попрскуваат со масло и оцет …
Крцкава кисело-лута боранија
Состојки за 4 тегли: 1 килограм боранија 10тина чили пиперчиња 400 мл алкохолен оцет 4 лажици сол 4 лажици шеќер неколку листови целер дафинов лист бибер во зрно вода за дополнување на теглите 1. Свежата боранија убаво с…
Мезе салата со никулци
1 кесичка никулци 2 големи лажици урда 1 голема лажица маслиново неколку ливчиња босилек 1. Никулците се ’ртат според упатството на производителот или генералните правила за ’ртење може да ги прочитате тука . 2. Сите сос…
Крем супа од тиквички
2 средни млади тиквички 1 голема главица кромид свеж босилек 2 лажици маслиново масло сол, бибер 1. Тиквичките се сецкаат крупно, а исто и кромидот. 2. Се зоврива вода и тиквичките заедно со кромидот се ставаат на решетк…
Пикантен млечен намаз
10 лути пиперчиња Китка магдонос 300 грама крем сирење 2 чешниња лук 1. Лукчето се толчи со малку сол. 2. Пиперчињата се сецкаат ситно, ако сакате многу луто макалце искористете ги и семчињата. 3. Магдоносот исто се ситн…
Сендвич со смокви и пршута
5-6 непрезреани смокви интегрален леб 50 грама пршута 5 листови кашкавал малку пармезан босилек 1. Лебот служи како основа, се ренда кашкавал, па пршута и на крај смоквите. 2. Декорирате со босилек и се пече на 200 степе…
Полнети домати
2 големи домати 4 јајца парче сирење 1 кромид сол и бибер 1. Доматите се сечат на пола и се прават корпички. Со лажиче им се вади содржината. 2. Кромидот се сецка ситно и се пропжува, па се става во корпичката. 3. Се рен…
Зелени пиперки со пршута
3 зелени пиперки 100 грама урда гранчиња магдонос 50 грама пршута бибер шери доматчиња 1. Урдата се меша со исецканиот магдонос и се додава биберот, ако има потреба и се досолува. 2. Пиперките се сечат надолжно и им се в…
Прошаран омлет
8 јајца 200 грама урда босилек шери доматчиња масло, сол, бибер 1. Во длабок сад се мешаат јајцата и сирењето. 2. Се загрева масло во тавче со нелепливо дно и се истура омлетот. 3. Се намалува температурата и по 7-8 мину…
Пиперки во фолија
5-6 печени изупени пиперки 50 грама фета сирење 5 шери доматиња или 1 помал домат магдонос рузмарин босилек 1 чили пиперче бибер во зрна масло 1. Пиперките се печат и се лупат. 2. На алуминиумска фолија се редат пиперкит…