Песто од коприви
- 300 грама коприви
- 100 грама ореви
- сок од лимон
- 50 грама пармезан
- 6 лажици маслиново масло
- сол и бибер
- чешне лук
1. Во солена вода се обарува копривата, па потоа се мие под млаз ладна и се сецка на поситни парченца.
2. Во блендер се додаваат сите останати состојки заедно со копривата и се блендира.