Донер од скуша за ќеиф на душа
- 1 Лимон
- 100 г. Скуша, може димена, печена или од конзерва
- 1 стракче магдонос
- 1 стракче млад кромид
- 50 грама бело сирење
- Лаваш, количината зависна од апетитот… нели?
Подготовка
1. Исечете го лимонот на половина и со едната половина премачкајте го лавашот. Направате го тоа на две кори и спојте ги.
2. Поставате ја надолж скушата и додадете го сирењето, магдоносот и кромидот. На крајот исцедете маклу лимонов сок одозгора.
3. Свиткајте го лавашот во ролна и уживајте во блендот од вкусови и крцкање на звежиот магдонос и кромид.
4. Добар апетит!
