Макалце по нашки
- 1 авокадо
- 3-4 главици лук (пожелно е да биде старо семе, ситен лук што не лути)
- грст ореви
- 2-3 лажици малку кисел оцет од диви јаболка (ова според вкус и потреба)
- прстофат хималајска сол (исто можете според вкус)
- малку вода за регулирање на густината
- 1 лажица ладно цедено масло (по желба, иако нема потреба)
Подготовка
1. Се чистат главиците лук, додека авокадото се лупи и сецка.
2. Сите продукти се ставаат во блендер и се пасираат додека не се добие хомогена смеса. Не треба да биде премногу течно, но ни премногу суво. По потреба ќе додадете на крај малку масло или вода или и двете.
3. Се става во тегла/теглички и се чува во фрижидер до 1 седмица.
4. Можете да експериментирате со зачини како куркума, кари или рен.
